As frutas cítricas - principalmente limão e laranja - possuem vitamina C.
Essa vitamina é comprovadamente contra a fadiga e antidepressiva.
Também é antigripal. Doses maciças (muitas e laranjas e limões) quando a gripe ou resfriado estão no começo, mandam os pré-sintomas embora!
Também aumenta a sua imunidade contra a maioria das doenças. A sua falta causa o escorbuto. É também um poderoso antioxidante. Protege contra o estresse oxidativo.
O escorbuto causa sangramento das mucosas, gengivas esponjosas e feridas na pele principalmente nas pernas e coxas.
O ato de fumar está diretamente ligado a quantidade de vitamina C que circula na corrente sanguínea. Por isso são indicados suplementos dessa vitamina para os fumantes.
O corpo humano não produz essa vitamina, por isso a razão de ingerirmos frutas e verduras que a contenham ou mesmo suplementos dela (indicados pelos médicos).
A acerola é uma fruta pequena e alta concentração da vitamina. Podem ser consumidas "in natura" ou em forma de sucos.
Uma particularidade da vitamina C é que ela é perdida muito rapidamente em contato com o ar. Por isso, é preciso consumir o suco de frutas cítricas assim que ele é feito para não se perder suas propriedades.
A acerola chega a possuir 5000 ml de vitamina C/100g da fruta. Trocando em miúdos:
1 acerola contém 100 vezes mais vitamina C que um 1 limão;
20 vezes mais que a goiaba e
10 vezes mais que o caju ou a amora.
E quanto mais verde for a fruta, mais vitamina C ela terá!!!
Uma fruta verde escura tem 90% mais vitamina C e 50% menos açúcares.
E uma última notinha: A vitamina C é responsável pela síntese do Colágeno. Componente fundamental dos ossos e tecidos conectivos!!!
Vamos abusar das laranjas, limões e acerolas especialmente nesse verão? Frutas geladas "in natura" são boas para matar a sede!!!
Mas podem ser usadas e abusadas durante o ano todo também!
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